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2013年亚美体育食品安全办工作要点
2013-05-30 00:00:00 来源: 本站 阅读次数: 作者:佚名
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2013 年全县要以深入贯彻落实党的十八大精神和科学发展观为指导,按照“统一领导、政府负责、监管部门指导协调、各方联合行动”的原则,和省、市食安办“深入整治不放松、狠抓基层打基础、健全机制强监管、改革创新促发展”的总体思路,统筹协调推进各项工作,不断促进我县食品安全工作水平提升,开创我县食品安全工作新局面,促进我县经济社会健康协调发展。

一、落实国务院和省市精神。继续抓好《国务院加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》的贯彻宣传落实,转发《吉安市食品安全违法案件线索举报奖励办法》,建立案件挂牌督办制度,健全行政执法和刑事司法衔接制度等。统一指导各部门的食品安全工作。

二、健全食品安全协调工作体系。 县食安办要建立健全食品安全监管联动机制,定期召开联席会议,加强各部门间的信息协作、检验检测协作、技术领域协作、溯源管理协作,实现食品安全监管部门之间的信息互通与联动配合。

三、完善基层食品安全管理体系。进一步推动食品安全工作重心下移,夯实基层监管力量。推动乡镇街道落实食品全管理责任,将食品安全工作列入重要职责内容,并明确有关机构负责专项工作;大力推进基层协管员队伍建设,尽快构建起覆盖乡村社区的食品安全协管网络,行政村和城镇社区至少要聘用1名食品安全协管员,承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责。开展监管队伍培养,制定基层食品安全监管考核办法。

四、着力完善两大机制。成立县食品安全专家委员会,组建一支多专业、跨部门的高级技术专家队伍,并通过建立完善首席专家工作机制,充分发挥专家作用;探讨建立食品安全综合督查机制,组建县食品安全综合督查队伍,切实发挥好综合督查作用。

五、开展两大治理活动。严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超限量使用食品添加剂等五类非法违法行为,严厉整治出售过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益的行为;扎实开展重点行业综合治理,按照“重点突破、整体带动”的思路,进一步突出乳制品、食用油、酒类、肉类、食品添加剂、保健食品、农业投入品、包装材料等重点品种综合治理。

六、加强食品安全风险监测评估预警能力建设。按照省、市要求,结合我县实际,统一监测内容,扩大食品安全风险监测品种和监测指标,强化食品安全风险评估和预警工作,提高系统性风险防范能力。

七、大力推进食品安全检验机构资源整合。积极争取食品安全检验检测资源整合国家项目试点,开展检验检测能力摸底调查,推进食品安全检验检测资源整合步伐。

八、强化应急处理能力建设。根据市食安办修订的食品安全应急预案和应急预案操作手册修定适合我县县情的《亚美体育食品安全事故应急预案》和《亚美体育食品安全事故应急预案操作手册》。开展应急演练,提高快速响应能力;建立健全食品安全舆情监测机制和事件报告网络,进一步完善各部门系统内的纵向信息报告体系,健全各部门横向间信息通报机制,及时掌握并分析研判舆情信息,通过主动防范、及早介入、审慎稳妥应对食品安全突发事件和热点问题。

九、进一步加大道德诚信建设力度。抓紧落实国务院食品全办、中央文明委办等八部门联合印发的《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》,督促指导相关监管部门建立各类食品生产经营单位的信用档案,完善诚信信息共享机制和失信行为联合戒惩机制,建立统一的食品生产经营者征信系统,推进食品安全信息评价结果与行业准入、融资信贷、税收、用地审比等挂钩,充分发挥其他领域对食品安全失信行为的制约作用。

十、加强食品安全宣传教育工作。抓紧落实国务院《食品安全宣传教育工作纲要》积极搭建多方平台,通过食品安全宣传周、知识竞赛等多种形式,广泛开展食品安全科普宣传,提高社会公众的食品安全意识,努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围;抓好食品安全法宣传培训,强化食品安全监管人员培训和食品经营人员的培训,着力提高从业人员的责任意识。

十一、规范食品安全信息报送。将信息报送情况纳入年终食品安全综合考核,开展食品安全信息人员培训,提高信息报送的效率和质量。

十二、开展食品安全综合考核工作。将食品安全工作纳入安全生产考核中,加大对各食品安全监管部门的工作指导和目标考核,建立健全督导考核机制。

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